Annette Schäfer ist seit 2007 beim Verband Deutscher Naturparke tätig und ist, neben der Broschüre „Reisen in die Naturparke“, seit 2013 Ansprechpartnerin für die Qualitätsoffensive.
Nach Ihrer Ausbildung zur Diätassistentin in Bielefeld Bethel und einer zweijährigen Berufstätigkeit, studierte sie Biologie sowie Ernährungs-und Haushaltswissenschaften an der Universität in Bonn.
